신라면 블랙으로 만든 사골홍삼치킨 보양보양 라면

사건의 발단은 바로 이것.

TV에서 하도 광고를 해대는 하림 닭가슴살 통조림에 호기심이 일어 맛이 어떤가 싶어 사봤는데..
생각보다 용처가 다양했다. 비빔밥, 찌개, 라면에도 넣는다니..? ㅇ_ㅇ

라면에도 넣는다니? 라면에도 넣는다니? 라면에도 넣는다니? 라면에도 넣는다니? 라면에도 넣는다니? 라면에도 넣는다니?

쇠고기 라면은 들어봤어도 치킨라면은 못들어봤기에.. 함 넣어보자! 싶은 마음이 들었다.

이왕 작정한거 제대로된 럭셔리 라면을 한번 만들어보고 싶어 이것저것 구상해보던 중..
어제 닭볶음탕에 홍삼 넣었던게 생각나서 홍삼과 표고버섯을 넣은 보양보양 라면을 끓여보기로 했다!

이에 선택된 라면은 당근 요즘 말도 많고 탈도 많은 신라면 블랙! 매콤한 맛과 사골성분을 동시에 즐길 수 있다는 장점 때문에 채택된 재료다.

신라면 블랙과 닭가슴살 통조림, 홍삼농축액이 주 재료다.

스프도 럭셔리해. ㅇ_ㅇ 면 하나에 세 종류의 스프가 들어있다. 좀 더 야무진 양과 종류의 건더기 스프에 사골설렁탕분말이 포인트!

끓는 물에 라면 찌끄레기를 쏟아붓고 홍삼농축액 1스푼을 미리 풀어 녹여준다.

나머지 스프들을 넣어 3분간 끓여 라면육수를 충분히 만들어준 후 면을 넣어 끓인다.

적당히 끓으면 어제 쓰다남은 건표고버섯을 한줌 넣어준다. 

면에 간이 배어 면색깔이 약간 불그스레해질 때쯤 파를 얹어서 1분 정도 더 끓인다.

면에 아주 색깔이 잘 배어 울긋불긋 아름답다. +_+ 입맛 짭짭

그릇에 옮겨 담았다. 아윽 정말 면에 색깔이 저리도 이쁘게 잘 밴 것은 아무래도 홍삼 덕인 것 같다. 홍삼 컬러가 면에 배어 시각적으로 면이 너무 맛있게 보인다.

자 여기서 끝이 아니다. 애초에 기획했던 닭가슴살 통조림을 조물조물 올려주는 것이다!!
참치 속살마냥 촉촉한 닭가슴살이 자태를 드러내고.. 젓가락으로 조금씩 집어서 얹어주었다.

이것은 진정 맛이 있는 라면이란 말입니다!! 홍삼이란게 신기하게 끓이는 음식에 넣었을 때 맛은 날아가고 향만 남는 특징이 있단 말이야.. 어제 오늘 두번 다 이런 것을 보니, 원래 그런 특성이 있는 것 같다는 결론이 ...

홍삼액과 라면 스프가 찰떡궁합인지 국물에는 점도가 더해지고 맛은 진해지고 누이좋고 매부좋고..
후루룩후루룩 짭짭 게눈감추듯 라면을 진공흡입하니 국물 한방울 아까워라 남기지 않고 다 먹었다.
다 먹고난 후에는 입안에 싸하게 감도는 인삼의 은은한 향.. 뒷맛까지 완벽하게 개운했다.

닭가슴살을 올려놓으니 씹는 맛이 더해져서 더 좋았다. 라면의 짭짤한 맛과 담백한 닭가슴살이 조화를 이루어..어쩌구저쩌구 불라울랄라

오늘 저녁도 잘 먹었습니다 ^-^

덧글

[코끼리]

엄청 호화로운 라면이네요! ㅋㅋ

[곧은머리결]

호화롭지만 가공식품만을 이용했습니다 ㅋㅋ

[핀치히터]

남자의 자격 이후로 이런 호화로운 라면은 처음이예요!! ㅋㅋㅋㅋ

[곧은머리결]

감사합니다 ^^
실제로도 맛있었어요~

[나이브스]

오~

[카이º]

홍삼농축액이 여기저기!!!!
아아.. 진정 보양이예요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[나그네]

흠 밥숟가락이 아니었군요. 기분 나쁘셨다면 죄송합니다.
위 두 개의 글은 보기에 좋지 않으니 삭제하겠습니다.
휴 그래도 너무 많이 드시면 좋지 않습니다....

[Anna]

오.............홍삼농축액과 라면의 조화, 신기하네요오.